Каталог товаров
Еще категории
- Главная
- Книги, бланки по пчеловодству
- Сбор и получение продуктов пчеловодства
- Книга: Питные меды. Рецепты и технологии. Соломка В. А.
Книга: Питные меды. Рецепты и технологии. Соломка В. А.
- Описание
- Характеристики
- Оставить отзыв0
В книге изложены основы технологии изготовления хмельных напитков из меда, обобщен опыт ведущих медоваров Украины по производству питных медов. Приведены рецепты и технологии изготовления лучших питных медов – победителей всеукраинских и международных конкурсов, а также старинных медовух по раритетными изданиям. Раздел о пользе питных медов с рекомендациями ведущего диетолога страны поможет в организации эффективного маркетинга.
Книга написана для пасечников, озабоченных повышением рентабельности производства продукции пчеловодства, и адресована всем, кого интересует здоровый образ жизни.
Издательство | Медицина Украины |
Дата издания | 2019 |
Язык | Русский |
Кол-во страниц | 134 |
Формат страниц | 60x84 1/16 |
Иллюстрации | черно-белые, цветные |
Переплет | Мягкий |