Лечебные травы,травяные чаи
Лекарства от самых разных хворей растут буквально у нас под ногами. Одно из них кипрей. Он еще имеет названия — могучий пуховник, требуха и ивановская трава. В народе его привыкли называть иван-чай.
Древние славяне относились к кипрею, как к священной траве. Его изображения можно увидеть на старинных вышивках, рисунках и узорах деревянного зодчества. В 12 веке напиток из иван-чая употребляла вся Русь. Большой популярностью он пользовался и в Европе, куда экспортировался в огромных количествах.
В средней полосе России это растение расцветает в июле и цветет весь месяц. Кипрей прекрасный медонос с большим красивым соцветием. Кипрейный мед имеет очень высокое качество. Пчеловоды его специально отбирают в июле и подставляют пчелам в улей осенью для благополучной зимовки.
Растет на плодородной почве, но больше всего любит селиться на участках выгоревшего леса. Многие знают его еще под именем капорский чай, так как свою популярность он получил благодаря деревне Капорье, где заготавливался в больших количествах и экспортировался по России и за рубеж. В конце 19 века растущая Ост-индская кампания, продающая индийский чай, обвинила русских купцов в якобы опасном для здоровья производстве чая. Ложь распространили очень быстро. Торговля чаем сократилась, а потом и вовсе прекратилась. О капорском чае окончательно забыли. Теперь кипрей считается сорняком, бесполезным растением, а зря. Чай из этого растения имеет массу полезных свойств. Напиток имеет расслабляющее, усыпляющее действие. Его можно пить на ночь, в отличие от обычного чая, который оказывает совершенно противоположный эффект. Укрепляет сосуды, и в отличие от того же обычного чая не дает побочного вредного воздействия на них. Успокаивает головную боль, устраняет похмельный синдром. Лечит желудок. Помимо того, что имеет противомикробное и противовоспалительное воздействие на организм, он еще и прекрасный антидепрессант.
В нашем магазине Вы можете приобрести экологически чистый продукт — иван-чай «Крымский» ферментированный крупнолистовой и гранулированный в расфасовке от 100 г до 1000 г.
Заварка получается очень экономная. Достаточно 2-3 листочка и стакан чая готов. Кипрей содержит в себе натуральные и дешевые антиоксиданты и считается народным средством продления молодости. Издавна женщины умывались отваром для улучшения цвета лица.
К счастью, производство этого чудесного напитка возрождается на Руси. Благодаря своей невысокой стоимости и отличным вкусовым и полезным качествам он начинает приобретать все большую популярность в народе.
