- Главная
- Свечи, фитили, воск, вощина для свечей
- Красители
- Красители пищевые
- Краситель пищевой "STANDART promo" набор 10*10мл. для десертов, выпечки
Краситель пищевой "STANDART promo" набор 10*10мл. для десертов, выпечки
- Описание
- Характеристики
- Оставить отзыв0
Концентрат Гелевый водорастворимый пищевой краситель - колорант не имеющий вкуса и запаха, подходит для окрашивания в массе:мастики, соусов, кремов, сливок, различных начинок, мороженного, шоколадной глазури, желе и др. Подойдет как для начинающих кондитеров, так и для профессионалов своего дела. Применим для окрашиваемых основ до 50 % жирности. Удобный пластиковый флакон с дозатором, который аккуратно формирует микрокаплю красителя для дальнейшего смешивания с окрашиваемой массой. Краситель пищевой морозостойкий, после размораживания сохраняет свои свойства.
В набор красителей входит 10 флаконов с гелевым красителем разных цветов (яичный, красный насыщенный, оранжевый, фиолетовый, синий, лесная зелень, тархун, слоновая кость, коричневый, черный насыщенный) по 10 мл. В состав красителей входит не менее 90% натуральных ингредиентов, безопасных для организма человека.
Средний расход: 0,11-1,1 г на 100г продукта.
Состав:
вода дистиллированная,глюкозный сироп, пищевые красители (Е102, Е122, Е104, Е110, Е129, Е133), антиокислитель(лимонная кислота).
Не содержит ГМО
Рекомендации по применению:
- Перед использованием необходимо энергично встряхнуть флакон;
- Желательно применять при комнатной температуре;
- Краситель нужно добавлять в окрашиваемую основу в концентрированной форме (не разбавляя дополнительно жидкостями);
- Строго соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки;
- Перед применением протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы;
- Тщательно перемешать окрашиваемую массу до однородного цвета;
- Окончательный цвет будет зависеть от базового продукта подверженного окрашиванию.
Условия хранения:
Хранить в чистом сухом, не зараженном вредителями, не имеющего постороннего запаха, хорошо проветриваемом месте. Температура хранения от +5ºС до +20ºС, и при относительной влажности не более 75%. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Объем, мл. | 10 |
Цвет | мульти |