Книга: Пищевые, оздоровительные св-ва меда Украины. Плахтий П.Д, Кузнец Т.В.

Впервые в Украине подготовлено учебно-методическое пособие о пчелином меде, его происхождении, составе, свойстве, использовании в питании, оздоровлении и лечении человека. Издание адресовано студентам биологических специальностей учебных заведений образования II-IV уровней аккредитации, которые специализируются на пчеловодстве, тем, кто изучает спецкурсы с фито и апивалеологии, работникам сельского хозяйства, пищевой промышленности, медицинским работникам, ученикам, которые изучают "Основы здоровья", широкой массе читателей.