- Главная
- Откачка меда
- Рекристаллизаторы и кремовалки
- Рекристаллизатор РМ-200
Рекристаллизатор РМ-200
- Описание
- Характеристики
- Оставить отзыв0
Стоимость доставки рекристаллизатора транспортными компаниями от 2500 руб.
Точную стоимость доставки вы можете рассчитать на сайте ТК, указав объем и вес товара.
Для Крыма: если доставка из Симферополя, то от 2500 руб + доставка по Крыму.
Рекристаллизаторы высылаются только после полной оплаты.
Рекристаллизатор РМ-200
Предназначен для роспуска, рекристаллизации, сушки, кремования, а также для фасовки меда.
Нагревательный элемент расположен на дне и в стенках корпуса. Винт выполнен из пищевой нержавеющей стали. Корпус - сварной из нержавеющей стали. Для удобства загрузки меда предусмотрено легкое снятие электропривода и винта с корпуса устройства.
Характеристики:
- Объем бака 200л. (300кг. меда);
- Напряжение питания - 220В;
- Мощность эл. двигателя - 1100Вт;
- Мощность нагревательного элемента - 500Вт;
- Температура нагрева регулируется - от 0 до 70°C;
- Скорость вращения винта регулируется - от 14 до 35 об/мин;
- Диаметр - 680 мм;
- Высота без ножек - 1020 мм;
- Высота с ножками - 1300 мм;
- Крышка оргстекло;
- Вес – 54 кг.
Преимущества:
В устройстве есть 5 рабочих программ:
- Роспуск;
- Сушка;
- Купажирование;
- Кремование;
- Фасовка.
Сушка меда
Известно, что недозрелый мед расслаивается и даже может закиснуть. Нормальная влажность меда - 18% и меньше. Но во время обильного взятка часто происходит так, что улики уже полны меда, а качать еще нельзя - мед не зрелый. А потеря недельного взятка - это до 10-30 кг недособранного меда с улика. Имея рекристаллизатор, вы можете качать недозрелый мед, и загрузив его в рекристаллизатор, за 2-3 дня уменьшить влажность на 2-3%.
Купажирование меда
Купажирование - смешивание различных видов меда. Имея несколько видов меда и загрузив его в рекристаллизатор, вы можете равномерно смешать 2 или более вида меда и получить третий вид меда с ценными для потребителя свойствами. Например, смешать подсолнух с гречкой или липой или кориандром, акацию и каштан и т.д. Можно смешать низкосортные сорта меда с более высокосортными. Полученная от таких действий прибыль очевидна.
Рекристаллизация меда (роспуск)
С помощью рекристаллизатора вы можете легко распустить мед, запустив соответствующую программу и задав необходимую температуру. Стенки бочки и дно нагреваются, а винт равномерно помешивает мед. Таким образом очень деликатно распускается мед, не повреждаясь.
Кремование меда
За рубежом давно продают крем-мед, который пользуется популярностью у потребителей. Многие наши соотечественники слышали об этом и даже пытались делать его в домашних условиях путем замешивания меда каким-нибудь прибором вроде миксера. Мед взбивается, превращаясь в пену, которая потом садится, расслаивается и т.д. Чтобы правильно кремовать мед, нужно соблюсти рецептуру замешивания, а также учесть массу нюансов. Кстати, эти нюансы, да и рецептуру получения крем-меда не то чтобы скрывают, но не афишируют. С помощью такого рекристаллизатора вы сможете получить этот продукт самостоятельно, и стать первым, кто продает его в вашем регионе. Цена крем-меда как минимум в два раза дороже, чем цена неподготовленного меда.
Фасовка
В данной программе греется только дно бочки, это позволяет фасовать распущенный мед в крупную и мелкую тару.
Исходя из всего вышесказанного, очевидно, что использование рекристаллизатора поможет более успешно реализовывать мед и выйти на более высокий уровень продаж.
Страна производителя | Россия |
Материал изготовления | нержавеющая сталь, оргстекло |
Диаметр, мм. | 680 |
Мощность, Вт | 1 100 |
Напряжение, V | 220 |