Используя такой нож, можно аккуратно и правильно нарезать сырный сгусток из сыроварни. С нескользящей ручкой, которая удобно сидит в руке. Позволяет нарезать кусок сыра 25 см.

Подходит для сыроварни объемом 11 л.